香腸
四川香腸應(yīng)該怎么做才好吃呢？ 配料：10斤肉，料酒，鹽2.2兩，花椒粉1兩，粗辣椒面2兩，胡椒粉0.5兩，味精、雞精、白糖少許。如果覺(jué)得準(zhǔn)備調(diào)料麻煩，可以直接使用萬(wàn)高達(dá)味香腸料，就可以制作地道的川味香腸。
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